Trời nóng hay trời mưa nhìn hoa thiên lý cũng muốn ăn. Hoa thiên lý đầu mùa hè là 11.000 đồng/ lạng. Bây giờ, ở chợ Đền Lừ, giá chỉ 8.000 đồng/lạng. Hoa mùa này nhiều nên ít lá dính kèm.
Lúc vội vàng chuẩn bị bữa cơm trưa, chỉ cần rửa sạch những chùm hoa cho vào luộc.
Thiên lý nhanh mềm, loáng một cái đã có đĩa hoa thiên lý luộc ngọt, bát nước canh trong veo, ngọt lừ. Thiên lý luộc ăn vừa ngon, mát, thêm vài quả cà pháo giòn tan, chẳng còn gì thích thú bằng.
Cũng có thể nấu canh cua thiên lý, không mất nhiều thời gian.
Vẫn những bước nấu canh cua bình thường, nhưng đến khi gạch cua sôi thì phải nhanh tay cho hoa thiên lý vào nấu chung. Bàn tay người nấu phải đảo thật nhẹ nhàng để không cho hoa bị nát, gạch cua không bị vỡ. Thiên lý mang đến cho bát canh cua một hương vị vô cùng đặc biệt. Nó át đi vị tanh của cua đồng và khơi lên hương vị thanh mát.
Bữa trưa mình sẽ chọn món thiên lý nấu canh cua. Cua mùa thu có vẻ béo hơn cua mùa hè. Cua đồng ở chợ là 13.000 đồng/lạng. 2 lạng cua với 2 lạng hoa thiên lý được nồi canh thật ngon, thật chất.
Cá chép 60.000 đồng một kg, cá trắm 65.000 đồng/kg. Mình mua cá chép về om dưa làm món mặn cho cả ngày.
Cá chép om dưa ngon tuyệt (Ảnh minh họa)
Mình cũng không hiểu sao chợ nhiều ngô nếp thế. Ngô nếp rẻ như hồi đầu tháng 4 âm lịch. Các bà bán ngô bảo: Vụ hè thu, người ta trồng xen kẽ giữa ngô nếp và một số loại cây trồng khác ở ruộng nên có ngô vào thời điểm này. Ngô nếp loại to là 5.000 đồng/bắp; loại nhỏ là 3.000 đồng/bắp.
Nếu mẹ nào thích, có thể chọn những bắp ngô thật non, hạt vẫn chưa hoàn thiện để về luộc. Mình mua 1 mớ (khoảng 15 bắp) mà có 7.000 đồng. Luộc ngô này chỉ để lấy nước uống. Ngon tuyệt cú mèo.
Mùa thu, đi chợ cũng đỡ nhọc. Năm nay hình như na được mùa. Các mẹ cũng thấy đấy, trên là trời, dưới là hàng na. Na dai ở chợ có giá từ 15.000 – 30.000 đồng. Mình thấy giá như vậy là rất rẻ.
Mình kết thúc buổi đi chợ hôm nay tại đây. Chúc các mẹ có những món ăn ngon cùng với Bếp Eva nhé!>> sua tu lanh tai quan 4
Các mẹ có thể tham khảo giá một số mặt hàng tại đây:
Tên thực phẩm | Giá | Tên thực phẩm | Giá |
Rau đắng | 45.000 đ/kg | Lưỡi heo | 83.500 đ/nửa cân |
Cải làn | 14.200 đ/kg | Tim heo | 235.900 đ/kg |
Ngọn su su | 12.800 đ/nửa cân | Cật heo | 35.000 đ/2 lạng |
Nấm linh chi nâu | 24.900 đ/1,5 lạng | Sườn non | 140.000 đ/kg |
Nấm kim châm tươi | 18.900 đ/2 lạng | Thăn heo cắt lát | 47.400 đ/3 lạng |
18.900 đ/2 lạng | 20.500 đ/kg | Nạc thăn cắt lát | 50.100 đ/3 lạng |
Rau muống | 10.000 đ/mớ | Gà ta | 115.900 đ/kg |
Rau dền | 7.000 đ/mớ | Chân gà | 70.000 đ/kg |
Rau ngót | 7.000 đ/mớ | Cánh gà công nghiệp | 91.000 đ/kg |
Mướp đắng | 20.600 đ/kg | Thịt bê | 46.900 đ/3 lạng |
Đậu ve | 11.900 đ/nửa cân | Thăn bò | 67.500 đ/3 lạng |
Cà chua | 16.500 đ/kg | Bắp bò L1 | 226.900 đ/kg |
Cải bó xôi | 12.000 đ/kg | Trứng gà | 29.100 đ/chục |
Cải thảo | 12.000 đ/bó | Trứng chim cút | 22.600 đ |
Bắp cải trắng | 20.500 đ/kg | Nghêu | 28.900 đ/kg |
Bắp cải tím | 20.000 đ/cây | Cua thịt | 70.200 đ/3 lạng |
Súp lơ trắng | 8.000 đ/củ | Sò huyết | 44.300 đ/nửa cân |
Củ cải đường | 12.800 đ/kg | Mực ống | 43.900 đ/nửa cân |
Nấm hương tươi | 32.500 đ/2 lạng | Hàu sống | 67.200 đ/nửa cân |